Joanna Swica
  • Hem
  • 8v löpupplägg
  • PT Online
  • Bokdebut “Alla mina steg”
  • Friendcation
  • Kategorier
  • Kontakt
Joanna Swica
Joanna Swica
  • Hem
  • 8v löpupplägg
  • PT Online
  • Bokdebut “Alla mina steg”
  • Friendcation
  • Kategorier
  • Kontakt
  • Kost
  • Snack

LYXIG KÖTTMACKA OCH FLUFFIGA PROTEINPANNKAKOR

  • 24 oktober, 2022
  • Joanna Swica
Total
1
Shares
1
0
0

Helgen har bestått av 3 aktiviteter. Mat, sömn och träning. I lördags var jag på brunch och fredagen bestod av pizza, rödvin med ett gäng vänner runt vårt stora träbord. Vi har sovit till klockan 9 och därefter legat med varsin kaffekopp i sängen tills klockan passerat 10 och inte längre kunnat ignorera vårt lilla samvete någonstans långt där bak som har bett oss att ta tag i dagen. Det har sprungits och promenerats och mellan det så har vi legat i varsin sida av soffan och sett på kärleksfilmer från förr.

Det har varit en helg utan måsten och då jag fortfarande är utan Instagram så har skärmtiden varit minimal. Nog för att den är relativt låg under helger annars (förutsatt att jag inte är iväg på jobb) men nu är det knappt så jag plockar upp telefonen om jag inte har ett specifikt ärende så som att svara på mail, ringa eller administrera något på Friendcation FB.

Men det är inte det jag ville prata om i detta inlägget. Det jag ville lyfta var söndagens lunch och middag som bestod av proteinpannkakor och lyxig köttmacka. Hur gott? 10 av 10.

Det finns många sätt att göra proteinpannkakor på. Man kan vispa ihop lite ägg och havregryn tillsammans med en skopa kasein (länk till god smak) eller så kan man använda färdig pannkaksmix (jag använder bland annat denna) med ett extra ägg i. Vissa använder mjöl och dadlar, medan andra kör banan och ägg enbart. Men oavsett hur man gör så blir det bra, det går inte att misslyckas och tro mig, om jag säger det, så stämmer det. Vi brukar ofta köra på proteinpannkakor efter tex lite längre löpturer då jag ofta har svårt att äta direkt efter men behöver få i mig näring. Då är det perfekt med pannkakor som är skonsamma mot magen för att sen, några timmar senare, äta en ordentligare måltid. Helgens pannkakor serverade med färska bär, vaniljkeso och en klick grekisk youghurt.

Över till middagen. Jag fick välja fritt och hade en urge på varma mackor. Hur kan vi göra dem lite lyxigare och framförallt mer matiga än vanliga ostmackor i ugn? Det blev en egen modifierad variant av bookmaker toast. Vi köpte en entreco om vi stekte i smör, salt och peppar. Vid sidan om stekte vi färskt levainbröd i liten klick olja och vände det i ost som smälte ihop som ett lager runt brödet. På med köttet, stekt lök, lite mer ost, tomater och toppa med pepparrot. Serveras med en klick bea istället för äggula. Voilá!

Enkelt och jävligt gott.

36
Förgeående inlägg
  • Träningslistan

VECKANS TRÄNINGSLISTA V43

  • 24 oktober, 2022
  • Joanna Swica
Läs mer
Nästa inlägg
  • Snack

FÖR FÖRSTA GÅNGEN SÅ TVIVLAR JAG

  • 26 oktober, 2022
  • Joanna Swica
Läs mer
Du kanske också är intresserad av
Läs mer
  • Snack

FLOW & ORIMLIGA JOBBANSÖKNINGAR

  • Joanna Swica
  • 27 januari, 2023
Läs mer
  • Snack

VECKANS PLANER

  • Joanna Swica
  • 23 januari, 2023
Läs mer
  • Snack

TILLBAKA I STOCKHOLM

  • Joanna Swica
  • 18 januari, 2023
Läs mer
  • Snack

ATT SKAPA SIG EN RUTIN PÅ NYA PLATSER

  • Joanna Swica
  • 9 januari, 2023
Läs mer
  • Snack

PÅ FREDAG ÅKER HAN HEM OCH JAG ÄLSKAR HONOM FÖR DET

  • Joanna Swica
  • 7 januari, 2023
Läs mer
  • Snack

ALLA MINA TATUERINGAR

  • Joanna Swica
  • 5 januari, 2023
Läs mer
  • Snack
  • Thailand

ATT TA SIN RELATION TILL EN HELT NY NIVÅ

  • Joanna Swica
  • 29 december, 2022
Läs mer
  • Snack

GO WITH THE FLOW SA HON

  • Joanna Swica
  • 28 december, 2022
3 comments
  1. Natalie Rec skriver:
    25 oktober, 2022 kl. 10:36

    Men snälla, den där mackan! 😍

    Svara
    1. Joanna Swica skriver:
      26 oktober, 2022 kl. 10:41

      Så jävla god!

      Svara
  2. Sofia skriver:
    29 oktober, 2022 kl. 22:23

    Åh gjorde också en variant av lyxig köttmacka på surdegslevain i veckan, och OJJ så god den blev!! Körde också karmeliserad lök, god ost, (chili)bea men också lite andra tillbehör. Kan fortfarande känna den smälta i munnen 🤤 kommer definitivt göras om, helst igår

    Svara

Lämna ett svar Avbryt svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *

Joanna Swica

Skriv in sökord och tryck enter

Vi använder cookies på vår webbplats, vill du specificera vilka cookies du tillåter klickar du på "Fler inställningar".
Fler inställningarTillåt alla Läs mer
Manage consent

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may affect your browsing experience.
Necessary
Alltid aktiverad
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. These cookies ensure basic functionalities and security features of the website, anonymously.
CookieVaraktighetBeskrivning
cookielawinfo-checkbox-analytics11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Analytics".
cookielawinfo-checkbox-functional11 monthsThe cookie is set by GDPR cookie consent to record the user consent for the cookies in the category "Functional".
cookielawinfo-checkbox-necessary11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookies is used to store the user consent for the cookies in the category "Necessary".
cookielawinfo-checkbox-others11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Other.
cookielawinfo-checkbox-performance11 monthsThis cookie is set by GDPR Cookie Consent plugin. The cookie is used to store the user consent for the cookies in the category "Performance".
viewed_cookie_policy11 monthsThe cookie is set by the GDPR Cookie Consent plugin and is used to store whether or not user has consented to the use of cookies. It does not store any personal data.
Functional
Functional cookies help to perform certain functionalities like sharing the content of the website on social media platforms, collect feedbacks, and other third-party features.
Performance
Performance cookies are used to understand and analyze the key performance indexes of the website which helps in delivering a better user experience for the visitors.
Analytics
Analytical cookies are used to understand how visitors interact with the website. These cookies help provide information on metrics the number of visitors, bounce rate, traffic source, etc.
Advertisement
Advertisement cookies are used to provide visitors with relevant ads and marketing campaigns. These cookies track visitors across websites and collect information to provide customized ads.
Others
Other uncategorized cookies are those that are being analyzed and have not been classified into a category as yet.
SPARA OCH ACCEPTERA