Årets baksmälla levererades förra lördagen när jag vaknade upp okristligt tidigt av att Calle stod och petade på mig samtidigt som han väste “vaaaakna taxin kommer om 30 minuter”. Jag slog upp ögonen och det kändes som hundra käftsmällar bombarderade mitt stackars huvud samtidigt som mina ögon fylldes med grus.
Sån jävla misär.
Men vad gjorde girlfriend of the year? Hon kröp ner, packade in sig i taxin och åkte till Arlanda FYRA TIMMAR innan avgång för att Calle ville äta renskav i Amex-loungen på Pontus in the Air.
Håller där, får huvudvärk bara jag tänker på den morgonen.
Så vad var källan till denna misär? Julbord på Punk Royale.
Det var ett förväntansfullt gäng som samlades förra fredagen på Eriks Gondolen för en fördrink. Stämningen var riktigt riktigt bra då i princip hela gänget gick på lite julledigt och var redo för en riktig brakmiddag.
vid nio-tiden åkte vi vidare till Folkungagatan där Punk Royale har sina två restauranger. Vi har tidigare ätit på deras “vanliga” restaurang vilket var sjukt bra och jag älskar verkligen konceptet med pisshög musik, avslappnad stämning, ordentligt med drinkar och galna matkreationer och en känsla av att allt är tillåtet. Denna gången hade vi dock bokat på deras bakficka vilket låg vägg i vägg. Konceptet var samma men med en “julig tvist” då vi faktiskt var där för att käka julbord vilket bestod av 15 rätter med tillhörande dryckespaket. Rätterna bestod av julens traditionella rätter men med en ordentlig tvist.
Jansons frestelsen serverades i ansjovis plåtburkar, knäcken kom med anklevermousse och osten hade pepparkaksdeg/kräm om sig. Det var syrliga sillröror, revbensspjäll med tillhörande plasthandskar och hemmabryggd öl. I slutet slängdes svenskarnas heliga graal Aladdin-asken fram och till kaffet fick vi hotshots samt risalamalta-efterätt.
Hela lokalen vibrerade av gamla E-type hits, rökmaskiner och då och då snurrades några av gästerna på hjulet vilket kunde innebära en fulgrogg i en ännu fular mugg, spank på skinkan, klädbyte eller shotsspruta med okänd smak (som jag råkade ut för såklart.)
Och även om några av rätterna inte var lika bra som de brukar så höll i alla fall festen nivån.
Mitt i alltihopa blev jag kissnödig och hojtade in i köket om jag fick låna personaltoan. Det fick jag om jag tatuerade in Punk Royale loggan på svanken. Tre sekunder senare stod jag framåtböjd över spisen samtidigt som en kockarna drog ner brallorna på mig och tryckte till en gnuggis på ena skinkan.
Tre timmar senare tog vi det oerhört smarta beslutet att fortsätta kvällen på SOAP vilket kan ha gjort sitt för hur jag mådde dagen efter. För vad brukar hända när man väl är ute? Man drar vidare, och vidare..
Kvällen var riktigt bra men jag måste säga att Punkan gjorde mig lite besviken. Även om stämningen var råhög och maten var god så var det inget WOW. Det känns som att de har fått lite hybris och inte levererade ända fram. Jag tycker absolut inte det var värt 1600 kr per skalle, inte med den nivån. Och det spelar inte roll att det är deras “backficka”, någonstans får man se service och kvalité kontra pris och jag tycker inte man fick det man betalar för.
Jag kommer dock testa deras ställe i Köpenamn nästa år och hoppas på att de sharpen up. Det tror jag dock, då danskarna och speciellt de kreddiga danskarna är jävligt medvetna om vad de gillar och inte gillar. Det blir liksom på en mer internationell scen där nere och även om grundarna bakom Punk Royal verkar väldigt avslappnade, kör sin grej och ger sken av att de skiter i vilket så är det trots allt business och strävan efter att göra något riktigt bra. Och då spelar det inte så mycket roll hur mycket man “dont give a fuck” utan man gör det, med ett jädrigt bra pokerface.
Jag håller dock fast vid en sak och det är att julbord med en twist är så mycket roligare än de vanliga. Och godare. Hej!
12